História da lasanha

O prato tão querido dos brasileiros, surgiu através dos romanos em um tempo distante, sendo documentada pela primeira vez no século 13. Seu primeiro nome, “lasanon”, significava “pote de quatro”, fazendo referência às camadas do prato que, originalmente, não possuía molho de tomate em sua composição.  

No Brasil, a lasanha chegou no fim do século 19, trazida pelos imigrantes italianos, desde então, ganhou um espaço na mesa e no coração dos brasileiros, ganhando uma data específica para sua celebração, o dia 29 de julho, é, então, o Dia Nacional da Lasanha.

A lasanha na cultura POP

A lasanha é o prato favorito do gato mais famoso da cultura popular mundial, o Garfield, que tem essa obsessão, pois, o seu criador, Jim Davis, é, assumidamente, um grande apreciador de lasanha. 

O prato já foi referenciado por Garfield em quadrinhos e em seus filmes. 

A lasanha também ganhou destaque na série Friends, sucesso da década de 90, dedicou um episódio de nome “Aquele com uma Dúzia de Lasanhas”, em que a personagem Monica (Courteney Cox), cozinheira, prepara lasanhas para uma tia.

E para provar que a lasanha é o prato mais popular do entretenimento, existe até um filme de suspense chamado "Lasanha Assassina", em que uma lasanha busca vingança após ser esquecida no congelador com defeito.

Lasanhas alternativas

• Lasanhas veganas - entre as mais famosas estão a de berinjela, abobrinha e a de brócolis;

• Lasanhas doces - as camadas são formadas por bolachas, frutas ou até mesmo com a própria massa tradicional;

• Lasanhas de pão - as camadas são feitas com pão de forma;

• Lasanha de macarrão instantâneo - talvez a mais diferente, a massa é substituída pelo prático e coringa macarrão instantâneo. 

Lasanha Seara

Apesar das muitas variações, a lasanha tradicional ainda é a vencedora quando o assunto é o consumo dos brasileiros, pois uma pesquisa feita na Inglaterra, comprovou que a massa é o prato preferido em 16 países, e no Brasil, a massa que ocupa o primeiro lugar no ranking é a lasanha.

E para celebrar o Dia da Lasanha com muita praticidade e sabor, invista nas lasanhas Seara!

Variedades de sabores, temperos e o melhor: massa fresquinha e ingredientes de qualidade!

• Lasanha Bolonhesa  

• Lasanha Parisiense

• Lasanha de Presunto e Queijo

• Lasanha de Frango

• Lasanha de Calabresa

• Lasanha Bolonhesa 

• Lasanha 4 Queijos

E você pode encontrar as lasanhas Seara na Rede Bom Lugar!